Друзья |
Наталия ДЕГОК-БЕЛОУСОВА
|
«Маленьким гурманам о истории шоколада в Байонне и профессии шоколатье»
|
|
|
Место начала экскурсии: По договоренности
Эта экскурсия предназначена прежде всего для юных гурманов, хотя , обычно, и родители сопровождают их охотно. Байонна - первый город во Франции, где жители сначала пробуют , а потом производят шоколад. Столица французских басков сохранила большое количество шоколадных домов с вековой историей. Посетив «Ателье шоколада» в Байонне, вы узнаете все про это лакомство. Где впервые начали употреблять в пищу какао бобы? Как выращивают шоколадные деревья? Кто завез какао в Европу? С помощью каких машин и приспособлений зерна какао превращаются в плитки шоколада? Познавательный визит закончится дегустацией для всей семьи, после которого маленькие путешественники смогут украсить своим рисунком шоколад.