Эльзас

ЭЛЬЗАС – французский регион с немецким оттенком…

 

Регион: Эльзас

Население: 859 869  жителей

Географическое расположение: Северо-Восток Франции

Размеры территории (в кв.км.): 8.280 кв.км

Как добраться: самолёт: Париж, либо Франкфурт

                             поезд: Париж – Страсбург (2 ч.)

                                         Франкфурт – Страсбург (2,5ч.)

                             автомобиль: Автобан А10 (из Парижа)

                                                    Автобан А35 (из Франкфурта)

 

 

Эльзас– наименьшый регион Франции по площади, но с наибольшей плотностью насления (209 чел./кв.км.). И это далеко не единственная особенность этого региона с весьма бурной историей: система медицинского страхования, правила охоты, церковный конкордат относятся к эльзасским «исключениям». Лингвисты насчитывают 25 различных диалектов в двух департаментах – Нижнем и Верхнем Рейне. Такое разнообразие прослеживается и в кулинарном искусстве.

 

Богатая истоиря оставила в Эльзасе многочисленные следы и традиции. Большинство крупных дорог построено римлянами, которые первыми после кельтов заняли эту область. Немногочисленные рельефы, сохранившиеся с тех времен, бережно хратятся в музеях Страсбурга и Кольмара. А вот архитектурой Средневековья и Ренессанса отмечены все эльзасские городки и деревушки с их богатыми гостиницами, церквями, сочетающими элементы романского и готического стилей, и фахверковыми зданиями с резными деревянными деталями.

 

Эльзас, так же, является одной из колыбелей гуманизма и книгопечатного дела, распространявшихся по Рейну и его притокам во все соседние государства. XVв.стал веком протестанской Реформации, проповедовавшейся Мартеном Бюсером и Жаном Кальвином.

 

В результате Вестфальскогодоговора 1648г. Эльзас постепенно перешел во владения Франции: 1681г. – Страсбург, чуть позже – Мюлуз. Этим объявняется такое обилие гостиниц во французском стиле, потеснившим фахверковые постройки. Таким образом каменные дома из розового песчаника дополнили темную древесину белых или цветных домов из глиносоломы, создав новую гармонию и не разрушив старую.

 

Эльзас– это регион контрастов, где всегда самобытно воплощались в жизнь новые идеи. Так, над эркерами или закрытыми на немецкий манер балконами часто строились французские балконы с железными деталями. Страсбургский собор, музей Унтерлинден в Кольмаре и О-Кенигсбург, к которым добавились музей Экологии в Энжерсеме и Автомобильный музей Мюлуза, входят в число наиболее популярных во Франции.

 

Независимо от того, называются ли они «дорогой вершин» или «Сендгоской дорогой», «дорогой жареного карпа» или же «Табачной или Винной дорогой», или «дорогой кисло капусты» - все маршруты необыкновенно интересны, особенно если включают посещение эльзасских музеев, которых насчитывается более 240. К традиционным маршрутам добавляются экскурсии по промышленным зонам, таким как рейнские гидроэлектростанции, пивоваренные и автомобильные заводы, текстильные фабрики или же серебрянные или калийные рудники, позволяющие составить себе общее впечатление об экономическом значении этой области.

Однако, наиболее ярким символом при посещении Эльзаса является здание Европейского совета. На момент создания в его состав входило 10 стран-членов, сейчас их 43. В Европарламенте, созданном в 1958г. в соответствии с Римским договором, 626 депутатов представляют в настоящее время интересы 370млн.европейцев. Построенные друг напротив друга в Европейском квартале Страсбурга, две эти организации являются гарантами более демократической и сплоченной Европы.

Столицей Эльзаса является г.Страсбург. Второй город по величине – Мюлуз и третий – Кольмар.

 

Эльзас — один из важнейших винодельческий регион Франции. Здесь выделяется три апелласьона — AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru (в который включены вина с пяти десятков важнейших виноградников Эльзаса), а также AOC Crémant d’Alsace, включающий лучшие креманы (игристые вина).

 

Чаще всего тихие вина Эльзаса (в отличие от вин Бордо и Бургундии) носят наименование сорта винограда — рислинга, гевюрцтраминера, сильванера, пино блан, пино нуар, мускат д’эльзас или пино гри д’эльзас (до 2008 года этот сорт и вино из него назывались «токай пино гри»).

 

Фигурируя во многих легендах и сказаниях, традиционно символом Эльзаса является Аист – птица, которую связывают с многодетными семьями... Действительно, везде в Эльзасе мы можем видеть множество гнезд, свитых аистами... даже церкви используют аистов как благословенный символ. С 1970г. в Эльзасе проводится ряд программ, направленных не только на защиту, но и на создание всех условий для размножения этих прекрасных птиц. 

 

Автор статьи: Галина МАССОН - гид по Парижу

 

Наши гиды по региону Эльзас

 

© 2014-2021 все права защищены