ПРАЗДНИК ШОКОЛАДА В БОРДО
Вслед за Праздником вина, Праздником реки, Праздником гастрономии, в Бордо появился Праздник Шоколада! В этом году он проходит с 2 по 11 февраля в Ботаническом саду города. В программе дегустации, различные «шоколадные» мастер-классы, в том числе для детей, ярмарки, конференции, а также национальный конкурс на лучшую скульптуру из шоколада. Это уже 20-ый конкурс, посвящённый в этом году теме «Растения и экзотические цветы».
Ботанический сад города Бордо, где проходит конкурс, был создан в 1755 году. А в 2005 году он был включен в выставку прогрессивной ландшафтной архитектуры в нью-йоркском МоМА. Cад состоит из нескольких садов поменьше. Например, гладкий пруд, отражающий окружающий пейзаж, задуман, как приближенная к ощущению нетронутого ландшафта медитативная зона, где проложенные в воде дорожки позволяют ходить по ним и изучать водоросли и другие водные растения, характерные для водоемов Франции.
На территории ботанического сада установлена огромная теплица на 750м², где растёт около 500 видов растений с разных уголков земного шара. Они, несомненно, вдохновляют участников конкурса для создания уникальных скульптур!
Автор статьи: Наталия СТАРЧЕНКО