В Бордо на сбор винограда!!!

 

Период сбора винограда — исключительно жаркая пора для виноделов, которые с трепетом ждут этого периода весь год, ведь урожай собирают только раз в году! В это время на виноградниках царит оживлённая атмосфера, слышится смех, а иногда даже пение! Это самое интересное время для посещения винодельческих хозяйств. И хоть далеко не все виноделы приветствуют присутствие туристов на виноградниках, вы всегда можете «подсмотреть», что там происходит, аккуратно пристроившись возле сборщиков. Однако, всё больше и больше винодельческих хозяйств не просто открывают свои двери любопытным туристам, а даже предлагают пожить в это время на виноградниках, а иногда и поучаствовать в сборе!

 

Совсем недавно на знаменитой винной дороге открылся новый отель La Maison d’Estournel в нескольких сотнях метров от самого поместья, на территории деревушки Сент-Эстеф. На самом деле, это именно тот прекрасный замок XIX-го века, в котором жил полтора века назад сам «махараджа Сент-Эстефа», Луи-Гаспар Д'Эстурнель. Гостям предлагают разместиться в 14 номерах 4 категорий, расположенных на 2 и 3 этаже элегантного неоклассического здания, построенного из благородного светлого местного известняка, окружённого большим парком с вековыми деревьями и английским садом. Цель хозяина - добиться, чтобы каждый чувствовал себя как дома, что в принципе является идеей всех отелей Мишеля Рейбье. На первом этаже La Maison d’Estournel – открытое пространство с огромным камином, больше похожее на зал семейного дома, чем на холл отеля. Рядом - столовая с уютными столиками и кухня, где гости смогут увидеть самого шеф-повара за работой. А самое главное - они могут свободно перемещаться от одного помещения к другому. То есть никаких условностей, ни правил! В будущем гости даже смогут сами стать за печь! В хорошую погоду их ждёт уютный уголок в саду под сенью величавых деревьев, чашечка кофе и отдых в комфортном гамаке. И, конечно же, здесь можно устроить любой дружеский банкет под звуки живой музыки и пение птиц!

 

В непосредственной близости от отеля проходит знаменитая «дорога замков» Медок, куда интересно отправиться на знакомство с великими винами регионов Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe или Margaux. Вам откроют двери великие Château Mouton Rothschild, Château Pichon Baron, Château Léoville-Poyferré, Château Gruaud-Larose, Château Prieuré-Lichine, Château Beychevelle, Château Lafon-Rochet, Château Lascombes и многие-многие другие поместья! И именно во время сбора винограда исключительно интересно заглядывать на винодельни, вдыхать дурманящие ароматы бродящего виноградного сусла, пробовать ещё не добродившее вино, общаться со сборщиками и виноделами…

Автор статьи: Наталья СТАРЧЕНКО

 

© 2014-2019 Все права защищены